La Unión de Cooperativas Agroalimentarias de Navarra (UCAN), entidad de Economía Social, acudió recientemente a Valencia. Allí, una delegación de dicha organización encabezada por su directora gerente, Eva Aoiz, mantuvo diversos encuentros de trabajo con diversas cooperativas agroalimentarias de la Comunidad Valenciana. En ese sentido, este territorio es una de las regiones españolas con mayor tasa de jóvenes cooperativistas agroalimentarios. Por ello, el [...]